500 g broccoli
800 g falukorv

Ostsås:
3-4msk margarin
5dl riven ost
3-4msk vetemjöl
7dl mjölk
Paprikapulver
Grillkrydda
Lökpulver
Vitlökspulver
1 köttbuljongtärning

Sätt ugnen på 250ºC.
Skär broccolin i mindre bitar.
Koka upp vatten med lite salt i och koka broccolin ett par minuter. 
Lägg broccolibitarna i en ugnssäker form.
Skär falukorven i mindre bitar. Lägg dem ovanpå broccolin.

Ostsås:
Smält margarinet, vispa i mjölet,
Vispa i mjölken, låt koka upp under omrörning. Lägg i buljongtärningen och krydda efter smak. Sänk värmen och låt koka 1-2 minuter. Ta av grytan från plattan och vispa ner osten så den smälter.

Häll ostsåsen över broccoli och falukorv.
Ställ in i övre delen av ugnen i 250°C i ca 10 minuter.

Servera gärna med pasta :)

Gjorde en korvgryta till lunch idag på endast 5 ingredienser.

Falukorv
Mjölk
Philadelphia vitlök&örter
Grillkrydda
Paprikapulver

Skiva och strimla falukorven, stek den och häll sen i mjölken och philadelphian
Låt koka upp och krydda.

Serverades med gårdagens ris.
Haha

Hej på er! :)
Idag gjorde vi de enkelt för oss.

Vi körde på ugnsgratinerad falukorv m färsk pasta och hemmagjord brunsås.

Till falukorven använde jag:
1/2 falukorvsring
1/2 röd paprika
1 gul lök
1 röd lök
1/2 påse riven kvibille prästost

Skiva falukorven, lökarna och paprikan.
Varva i ugnsfast form, krydda med grillkrydda, häll lite flytande margarin över och strö på osten.
Ställ in i ugnen på 150° i 30-40 minuter Eller tills de ser färdigt ut.

Brunsåsen:
Ca 4msk smör/margarin, 3msk mjöl, ca 3dl grädde och 3dl mjölk.
1msk kalvfond, 2 köttbuljongtärningar, grillkrydda, lökpulver, aromat, vitlökspulver, paprikapulver.

Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och vispa, häll i mjölk och grädde.
Låt detta koka upp och häll sen i fond, buljongtärning och kryddor.
Smaka av till du tycker smaken sitter.

Servera med pasta, potatis eller potatismos.

Till 2-3 personer

5-6 skivor falukorv, ca 1cm tjocka
Pasta
2.5dl grädde
0.5-1dl riven ost
Konc. kantarellfond
Grillkrydda
Aromat
Paprikapulver
Lökpulver
Vitlökspulver
Tärna falukorven och stek den.
Häll i grädde och låt koka upp.
Häll i kantarellfonden, krydda med kryddorna ovan, häll i osten, smaka av och krydda efter eget tycke. Koka pastan enligt anvisningar och häll av pastavattnet, häll sen i korvgrytan i kastrullen, rör runt och servera. :)

1/2 falukorv
10 stora potatisar, fast
1 hackad lök
5dl grädde
grillkrydda
vitlökspulver
paprikapulver
1 påse riven kvibille prästost
1 påse riven mozzarella

smöra en ugnsfast form
skala och skiva potatisarna i tunna skivor.
lägg ett 1.5-2cm tjockt lager med potatis.
krydda med kryddorna ovan, strö både lök och lite ost på, lägg strimlad falukorv på och strö över ytterligare ett lika tjockt lager me potatis. 
krydda med kryddorna igen, snåla inte med kryddorna! 
häll över grädden och krydda lite till.
strö över resten av osten och ställ in i mitten av ugnen i ca 1timme på 200°

servera med en god sallad