Idag blir de en quorngryta, så jäkla god!
Går hur bra som helst att byta ut qourn mot kyckling eller fläskfile. :)

500g qournbitar, fläskfilé eller kycklingfilé
2dl creme fraiche vitlök
4-5dl mjölk
1/2 paprika, hackad
1/2 purjolök, hackad
2 vitlöksklyftor, pressade
1 gul lök, hackad
1 msk marinad, vitlök
Grillkrydda
Lökpulver
Paprikapulver
Kantarellfond

Blanda hackad purjolök, lök och pressad vitlök i en djup tallrik. Krydda med grillkrydda och paprikapulver och häll i marinaden och blanda runt, låt stå kallt i ca 30 minuter.
Stek qourn/kycklingen/fläskfilen, lägg åt sidan, stek lökblandningen me lite vatten och när vattnet kokat bort häller ni i köttet/qourn igen.
Häll i creme fraichen och låt den smälta, häll Sen i mjölken, krydda lite extra, lägg i paprikan, kantarellfond och låt koka upp.

Servera med ris. :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Till 6 personer (2 tortillas var) 4dl naturell creme fraiche 500g kycklingfile Paprikapulver Vitlökspulver Lite tacokrydda Lökpulver Grillkrydda 1 brev fahjitakrydda 2pkt stora tortillas, 6pack 2dl valfri riven ost 1 påse riven kvibille pr...

500 g broccoli 800 g falukorv Ostsås: 3-4msk margarin 5dl riven ost 3-4msk vetemjöl 7dl mjölk Paprikapulver Grillkrydda Lökpul
ver Vitlökspulver 1 köttbuljongtärning Sätt ugnen på 250ºC. Skär broccolin i mindre bitar. Koka upp vatte...

500g köttfärs 1 frp krossade tomater m vitlök 1 gul lök, finhackad 1 morot, grovt riven 1/2 paprika, tärnad 1 msk chilisås 3 köttbuljongtäringar 5-7dl vatten Grillkrydda 2 vitlöksklyftor, pressade Liite curry Paprikapulver Aromat F...

Hej på er Här är den kommande veckans matschema måndag spaghetti och köttfärssås Lagas av mig tisdag korvgratäng med broccoli & ris Lagas av mig onsdag fahjitakycklingtortillas i ugn Lagas av mig torsdag fiskpinnar (kyckling till mig) m...