hannasmathorna

Direktlänk till inlägg 2 februari 2015

Hannas köttfärssås

Av Hanna Holmberg - 2 februari 2015 20:55

500g köttfärs
1 frp krossade tomater m vitlök
1 gul lök, finhackad
1 morot, grovt riven
1/2 paprika, tärnad
1 msk chilisås
3 köttbuljongtäringar
5-7dl vatten
Grillkrydda
2 vitlöksklyftor, pressade
Liite curry
Paprikapulver
Aromat

Fräs lök och vitlök i en stekgryta, tillsätt köttfärsen och stek den färdig. Krydda med grillkrydda och paprikapulver.
Häll i en förpackning krossade tomater m vitlök, ca 2-3dl vatten, köttbuljongtärningarna, grillkrydda, paprikapulver, chilisås, curry.
Låt koka upp, häll i den rivna moroten och blanda runt, häll i ett par mer dl vatten.
Lägg under lock och koka i ca 1.5h
Lägg i paprikan och koka ytterligare i 30 min under lock, smaka av och krydda mer efter egen smak om de behövs.
Servera med pasta och en god sallad! :)

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hanna Holmberg - 4 februari 2015 20:03


Till 6 personer (2 tortillas var) 4dl naturell creme fraiche 500g kycklingfile Paprikapulver Vitlökspulver Lite tacokrydda Lökpulver Grillkrydda 1 brev fahjitakrydda 2pkt stora tortillas, 6pack 2dl valfri riven ost 1 påse riven kvibille pr...

Av Hanna Holmberg - 3 februari 2015 19:52


500 g broccoli 800 g falukorv Ostsås: 3-4msk margarin 5dl riven ost 3-4msk vetemjöl 7dl mjölk Paprikapulver Grillkrydda Lökpul
ver Vitlökspulver 1 köttbuljongtärning Sätt ugnen på 250ºC. Skär broccolin i mindre bitar. Koka upp vatte...

Av Hanna Holmberg - 1 februari 2015 21:02

Hej på er Här är den kommande veckans matschema måndag spaghetti och köttfärssås Lagas av mig tisdag korvgratäng med broccoli & ris Lagas av mig onsdag fahjitakycklingtortillas i ugn Lagas av mig torsdag fiskpinnar (kyckling till mig) m...

Av Hanna Holmberg - 29 januari 2015 17:41


Idag blir de en quorngryta, så jäkla god!Går hur bra som helst att byta ut qourn mot kyckling eller fläskfile. :)500g qournbitar, fläskfilé eller kycklingfilé2dl creme fraiche vitlök4-5dl mjölk 1/2 paprika, hackad1/2 purjolök, hackad2 vitlöksklyftor,...

Ovido - Quiz & Flashcards