500g köttfärs
1 frp krossade tomater m vitlök
1 gul lök, finhackad
1 morot, grovt riven
1/2 paprika, tärnad
1 msk chilisås
3 köttbuljongtäringar
5-7dl vatten
Grillkrydda
2 vitlöksklyftor, pressade
Liite curry
Paprikapulver
Aromat

Fräs lök och vitlök i en stekgryta, tillsätt köttfärsen och stek den färdig. Krydda med grillkrydda och paprikapulver.
Häll i en förpackning krossade tomater m vitlök, ca 2-3dl vatten, köttbuljongtärningarna, grillkrydda, paprikapulver, chilisås, curry.
Låt koka upp, häll i den rivna moroten och blanda runt, häll i ett par mer dl vatten.
Lägg under lock och koka i ca 1.5h
Lägg i paprikan och koka ytterligare i 30 min under lock, smaka av och krydda mer efter egen smak om de behövs.
Servera med pasta och en god sallad! :)